Torben Krause

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Fachvorgesetzter Küche, INN-tegrativ gGmbH Die Berufsförderungswerke im Norden

Schladen, Deutschland

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Fähigkeiten und Kenntnisse

Budgetverantwortung
Konzepterstellung
Betriebsführung
Neueröffnung
Mitarbeiterführung
Budgetplanung
HACCP
Veranstaltung
Erstellung von Kalkulationen
Unterweisung
Prozessoptimierung
Prozessberatung
Ausbildungsleitung
Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
Bestellwesen
Optimierung von Abläufen
Business Process Management
Küchenverantwortung
Betriebsleitung
Vertriebserfahrung
Franchising
Management
Excel
Führung
Verkauf
Vertrieb
Projektbetreuung
Projektmanagement
Deutsch
Planung
Prozesse
Küche
Abteilungsleitung
Ausbildung
MS Office
Kundenorientierung
Beratung
Gastronomie
Kundenbetreuung
Food & Beverage
Restaurant
Catering
Operations Management
Hotellerie
Personalverantwortung
Großküche
Lehrlingsausbildung
Kalte Küche
Gehobene Gastronomie
Hygienevorschriften
Speisenzubereitung
Speisekarten
Mise en place
Deutsche Küche
Erfahrung
Engagement
Organisationstalent
Leidenschaft
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Hands-on-Mentalität
Fachkompetenz
Gastfreundschaft
Loyalität
Pünktlichkeit
Unternehmerisches Denken
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von Torben Krause

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2021

    Fachvorgesetzter Küche

    INN-tegrativ gGmbH Die Berufsförderungswerke im Norden

  • Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit März 2020

    Zentralküchenleiter

    Merhrwerk gGmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2018 - Feb. 2020

    Überregionaler Betriebsleiter

    Klüh Catering GmbH

  • 5 Monate, Mai 2018 - Sep. 2018

    Küchenleiter

    Mehrwerk gGmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2017 - Apr. 2018

    Küchenchef

    FourSide Hotel Braunschweig

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2016 - Apr. 2017

    Zentralküchenleiter

    Diakonisches werk Wolfsburg

Ausbildung von Torben Krause

  • 5 Monate, Jan. 2015 - Mai 2015

    Küchenmeister

    IHK Hannover

Interessen

Handball

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Project Manager für Prefit and Staging

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Jochen Henning

Referent Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Gräfelfing

Uwe Eichhorn

Leiter Heil- und Hilfsmittel

Viernheim

Arno Hohmann

Chief Operating Officer (COO)

Heitersheim

Nadine Stafe

Geschäftsführung

Braunschweig

Anjali Kohler

Filialleiterin Volketswil

Wetzikon ZH

Maik Landsmann

Marktleitung

München

Frank Lohn

FRL Unternehmensberatung

Stuttgart

Kai Pagels

Product Owner Einheit Operation & Service Solutions OSS4DB #CBS

Berlin

Armin Wittershagen

Geschäftsbereichsleiter Real Estate

Köln

Dominik Schindel

Mitglied der Geschäftsführung / Prokurist

Langenlonsheim

Sven Brusenbauch

Betriebsleiter

Ratingen

Jan Sonnenburg

Stellvertretender Regionalleiter

Burgstädt

Marc Lorenz

Geschäftsführer

Berlin

Stephan Kostka

Teamleiter

Leipzig

Torsten Heisler

Regionalleiter Nord

Ahrensfelde

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

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