Dr. Nina-Katharina Krahe
Angestellt, R&D Manager, Kynda Biotech GmbH (ehemals Keen 4 Greens GmbH)
Hannover, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Nina-Katharina Krahe
Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2021
R&D Manager
Kynda Biotech GmbH (ehemals Keen 4 Greens GmbH)
4 Jahre und 3 Monate, Jan. 2017 - März 2021
Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Doktorandin
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelchemie
Doktorarbeit im Bereich Biotechnologie und Molekularbiologie Thema: Intraspezifische Variabilität von alkenspaltenden Enzymaktivitäten von monokaryotischen und dikaryotischen Stämmen von Pleurotus sapidus • Kultivierung von Basidiomyceten • Biokatalyse/Biotransformation zur Produktion von Aromastoffen • Proteinreinigung • Molekularbiologische Techniken • Heterologe Expression in K. phaffii und E. coli • Analytik mittels GC und HPLC
4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2016
Studentische Hilfskraft
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelchemie
Arbeit an Enzymen für die Waschmittelindustrie • Submerse Kultivierung von Basidiomyceten • photometrische Bestimmung von Enzymaktivitäten und Applikationsstudien • Proteinreinigung mittels FPLC und präparativer Isoelektrischer Fokussierung • Gelelektrophoretische Verfahren • Molekularbiologische Verfahren
Praktikum bei der Sartorius Stedim Biotech GmbH im Bereich Ultrafiltration. Thema: Fraktionierung von Proteingemischen mittels membranbasierter Filtrationstechniken. • "Cross Flow" Ultrafiltration und begleitenden Analytik von Proteingemischen mittels HPLC • Vergleichende "Dead End" Filtrationsuntersuchungen unterschiedlicher Minisart-Filtertypen.
2 Monate, Feb. 2015 - März 2015
Forschungspraktikum
Technion - Israel Institute of Technology
Forschungspraktikum im Fachbereich Biotechnology and Food Engineering, im Labor von Professor Yuval Shoham, am Technion, Haifa, Israel. Thema: "Analyse des Einflusses einer Proteindomäne einer Arabinase aus Geobacillus stearothermophilus auf die Arabinaseaktivität". • Heterologe Expression in E. coli • Proteinreinigung • Photometrische Bestimmung der Enzymaktivität • Isothermale Titrationskalorimetrie
2 Monate, Sep. 2014 - Okt. 2014
Studentische Hilfskraft
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelchemie
Betreuung und Vorbereitung studentischer Praktika im Bereich Chemie
Ausbildung von Nina-Katharina Krahe
5 Jahre, Jan. 2017 - Dez. 2021
Promotion Chemie
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2016
Life Science (M. Sc.)
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Bioprozesstechnik, Molekularbiologie, Biologie und Chemie von Naturstoffen, Bioinformatik. Masterarbeit: "Identifizierung und biochemische Charakterisierung von neuartigen Anthocyan-abbauenden Enzymen aus Basidiomycota"
3 Jahre, Okt. 2011 - Sep. 2014
Life Science (B. Sc.)
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
Bachelorarbeit: "Screening auf Calcium und Chlorid-insensitive Laccasen aus Basidiomyceten für den Einsatz in fermentierten Milchprodukten"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend