Carlton Courtney
Angestellt, Cluster General Manager Bremen Niedersachsen und United Kingdom, Novum Hospitality
Stuhr, Deutschland
Über mich
Ich biete langjährige Erfahrung als Hotelmanager in Hotels der Novum Hospitality und der Deutschen Hospitality Group. Nach einer klassichen Ausbildung zum Restaurantfachmann habe ich zunächst Erfahrungen in London, Edinburg und Zell am See gesammelt. Später folgte ein Studium zum Betriebswirt an der Hotelfachschule Heidelberg und ein MBA in Business Administration an der THW Chur. Als Hoteldirektor war ich in Hamburg, Nürnberg, Bremen und Gelsenkirchen tätig. Während dieser Zeit habe ich in den Häusern umfangreiche Renovierungs- arbeiten im laufenden Betrieb begleitet. Seit 2018 bin ich für die Novum Hospitality tätig und leite zwei Select Hotels im Raum Bremen/Niedersachsen. Seit 2021 betreue ich in der Funktion des Cluster General Manager zusätzlich das Select Hotel Osnabrück und das the niu Crusoe in Bremen. Seit 2023 gehören das Novum Hotel Strijewski im Wolfsburg sowie das the niu Loom in Manchester ebenfalls zu meinem Cluster.
Werdegang
Berufserfahrung von Carlton Courtney
Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juni 2023
Cluster General Manager Bremen Niedersachsen und United Kingdom
Novum Hospitality
In der Funktion des Cluster General Manager betreue ich neben dem Cluster Bremen das Novum Hotel Strijewski in Wolfsburg sowie das the niu Loom in Manchester.
Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2018
Hoteldirektor / General Manager
Novum Hospitality - Select Hotel A1 Bremen & Select Hotel City Bremen
Betriebsleiter von zwei Business Hotels im Raum Bremen/Niedersachsen. Operative Verantwortung für einen festen Mitarbeiterstamm von ca. 30 Mitarbeitern.
2 Jahre, Juni 2021 - Mai 2023
Cluster General Manager
Novum Hospitality
In der Funktion des Cluster General Manager betreue ich zusätzlich das the niu Crusoe in Bremen sowie das Select Hotel Osnabrück.
1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2017
Hoteldirektor / General Manager
IntercityHotel Gelsenkirchen, DEUTSCHE HOSPITALITY
Betriebsleiter eines Business Hotels der Deutschen Hospitality Group. Operative Verantwortung für einen festen Mitarbeiterstamm von 14 Angestellten. Verantwortlich für die Planung und Umsetzung einer reibungslosen Betriebsübergabe an den Verpächter wegen Ende des Pachtvertrags zum 31.12.2017
3 Jahre und 5 Monate, Mai 2013 - Sep. 2016
Direktor / General Manager
Steigenberger Hotel Bremen, Steigenberger Hotel Group
Betriebsleiter eines First Class Hotels (4 Sterne Superieur) der Steigenberger Hotel Group. Operative Verantwortung für einen festen Mitarbeiterstamm von 44 Angestellten. Ausarbeitung und Umsetzung eines Konzepts zur erfolgreichen Einführung des Hotels auf dem lokalen Markt. Leitung des Pre-Opening Büros.
8 Jahre und 2 Monate, Apr. 2005 - Mai 2013
Hoteldirektor / General Manager
IntercityHotel Nürnberg, Steigenberger Hotel Group
Betriebsleiter eines Business Hotels (3 Sterne Superieur) der Steigenberger Hotel Group. Operative Verantwortung für einen festen Mitarbeiterstamm von 18 Angestellten. Verantwortlich für die Operative Umsetzung einer vollständigen Renovierung aller 135 Zimmer im laufenden Betrieb in den Jahren 2010-2013.
6 Jahre, Apr. 1999 - März 2005
Hoteldirektor / General Manager
IntercityHotel Hamburg-Altona
Betriebsleiter eines Business Hotels (3 Sterne Superieur) der Steigenberger Hotel Group. Operative Verantwortung für einen festen Mitarbeiterstamm von 24 Angestellten. Verantwortlich für die Operative Umsetzung einer Teilrenovierung aller 133 Zimmer im laufenden Betrieb in den Jahren 2000-2003.
1 Jahr und 10 Monate, Mai 1997 - Feb. 1999
Empfangschef
Steigenberger Inselhotel Konstanz
Verantwortlich für den Rooms Division Bereich in einem Deluxe Hotel der Steigenberger Hotel Group. Stellvertretung der Direktion nach außen und innen.
3 Jahre und 5 Monate, Dez. 1993 - Apr. 1997
Verkaufsleiter
IntercityHotel Stuttgart
Verantwortlich für den Aufbau und die Leitung des Verkaufsbereichs in einem Business Hotel der Steigenberger Hotel Group. Stellvertretung der Direktion nach außen und innen.
8 Monate, Apr. 1993 - Nov. 1993
Reservierungsleiter
IntercityHotel Ulm
Verantwortlich für den Aufbau und die Leitung der Reservierung in einem Business Hotel der Steigenberger Hotel Group.
9 Monate, Dez. 1990 - Aug. 1991
Night-Auditor
Mövenpick Grandhotel Zell am See
11 Monate, Jan. 1990 - Nov. 1990
Banketting Head Waiter
Sheraton Edinburgh Hotel
1 Jahr und 3 Monate, Okt. 1988 - Dez. 1989
Station Head Waiter
Sheraton Park Tower Hotel
3 Monate, Juli 1988 - Sep. 1988
Chef de Rang
Thistle Kensington Palace Hotel
Ausbildung von Carlton Courtney
8 Monate, Okt. 2016 - Mai 2017
Hospitality Controlling
IST-Hochschule für Management
Asset Management
1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2007 - Feb. 2009
Tourismus
Hochschule für Technik u d Wirtschaft HTW Chur
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1991 - Juli 1993
Steuern & Finanzierung, Tourismus
Hotelfachschule, Heidelberg
2 Jahre, Aug. 1986 - Juli 1988
Restaurantfachmann
Mövenpick Restaurant Neu-Ulm
Sprachen
Deutsch
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Englisch
-