Christian Wolff

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, COO, DDFP

Senftenberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger B
Engagement
Zielstrebigkeit
Fachkompetenz
Erfahrung in den Bereichen Saucier
Entremetier
Gardemanger
Poissonier
HACCP
Studium
Küchenverantwortung
Kochen
Catering
Ausbildereignung nach Aevo
Basenfasten nach Sabine Wacker
Sushi

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Wolff

  • Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2023

    COO

    DDFP

    strategische Steuerung des operativen Tagesgeschäfts.

  • 3 Jahre und 5 Monate, Apr. 2020 - Aug. 2023

    Executive Chef

    Seeschlösschen Senftenberg

  • 3 Jahre, Mai 2017 - Apr. 2020

    Küchenchef

    Vitalhotel ambiente

  • 11 Monate, Juni 2016 - Apr. 2017

    Küchenleiter

    MEDIAN Kliniken
  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2014 - Juni 2016

    Küchenleitung

    Carea Hotel GmbH

  • 5 Jahre, Mai 2009 - Apr. 2014

    Stl. Küchenleitung

    Medical Park

  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2007 - Okt. 2008

    Souschef

    Restaurant " Villa Antik " in Eisenach

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2006 - Aug. 2007

    Küchenchef

    Restaurant " Schwarze Seele" in Radebeul

  • 1 Jahr und 3 Monate, März 2005 - Mai 2006

    Selbständiger Mietkoch für Verschiedene Unternehmen / Dozent an der Vhs Dresden

    Wolff`s Mietkochservice

  • 8 Monate, Aug. 2004 - März 2005

    Koch

    Pillnitzer Elbblick in Dresden

  • 9 Monate, Nov. 2003 - Juli 2004

    Koch

    Ristorante " O sole mio"

  • 10 Monate, Jan. 2003 - Okt. 2003

    Alleinkoch im Rahmen des Zivildienstes

    Theater im Schuppen in Frankfurt an der Oder

  • 2 Monate, Nov. 2002 - Dez. 2002

    Pâtissier

    Eiscafé Milano in Frankfurt an der Oder

  • 3 Monate, Aug. 2002 - Okt. 2002

    Commis de cuisine

    Bayerischer Hof

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1999 - Juli 2002

    Ausbildung zum Koch

    Bayerischer Hof in Prien am Chiemsee

Sprachen

  • Deutsch

    -

Interessen

Kochen
Musik
Gastronomie

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z