Johannes Kirchgasser

Bis 2022, Operativer Ressortleiter, Hotel Flachauerhof

Abschluss: BA, Fachhochschule Kärnten - Carinthia University of Applied Sciences

Wagrain, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Vertriebsmanagement
Kommunikation
Personalmanagement
Betriebsorganisation
Food & Beverage
MS Office
Motivation
Beschwerdemanagement
Guest Relations-Management
Bestellwesen
Departements-Koordination
Troubleshooting
Hotellerie
Betriebsorganisation im Bereich Hotellerie

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Kirchgasser

  • 9 Monate, Juni 2021 - Feb. 2022

    Operativer Ressortleiter

    Hotel Flachauerhof

  • 3 Jahre, Juli 2018 - Juni 2021

    Operative Hotelleitung

    Hotel Gasthof Moawirt

    Operative Leitung des Hotels, Guest Relationsmanagement, Preisgestaltung und Pflege der OTAs , Kalkulation und Einkaufsverantwortung F&B,

  • 3 Monate, Feb. 2018 - Apr. 2018

    Hoteldirektor

    STG Hotels GmbH

    Die operative Leitung und Organisation der drei Hotels in Saalbach mit 44 Mitarbeitern,Professionelle Betreuung der Gäste, Personalmanagement (Auswahl, Einteilung und Koordination, Führung und Motivation), Kommunikation mit lokalen Behörden und Lieferanten, Optimierung der Arbeits- und Betriebsabläufe, Angebots- und Qualitätssteigerung, Repräsentanz nach Innen und Außen, Betriebswirtschaftliche Leitung der Hotels, Umsatz- u. Kostenmanagement, Budge-Erstellung, Investitionsplanung

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2015 - Feb. 2018

    Gebietsverkaufsleiter

    Coca-Cola HBC Austria GmbH
  • 4 Monate, Feb. 2015 - Mai 2015

    Trainee F&B- Administration

    Hilton Prag

  • 2 Monate, Sep. 2014 - Okt. 2014

    Chef de rang

    HALLE Cafe-Restaurant

  • 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2013

    Chef de rang

    Hotel Gasthof Kamml

  • 5 Monate, Mai 2012 - Sep. 2012

    Chef de rang

    HALLE Cafe-Restaurant

  • 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011

    Freelancer- Formel 1

    Do & Co Eventcaterin International

  • 5 Monate, Nov. 2010 - März 2011

    Chef de rang

    Oberhofalm

  • 6 Monate, Mai 2010 - Okt. 2010

    Chef de rang

    Mülthaler- Gastronomie

  • 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2008

    Ferialpraktikum im Service

    Hotel Schloss Seefels

  • 3 Monate, Juli 2007 - Sep. 2007

    Ferialpraktikum im Service

    Unterhofalm

  • 3 Monate, Juni 2006 - Aug. 2006

    Ferialpraktikum im Service

    Hotel Chilston Park

  • 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2005

    Installateur

    Alfred Vorderegger GesmbH & CoKG

  • 3 Monate, Juli 2004 - Sep. 2004

    Ferialpraktikum im Service

    Tschernitz-Spezialitäten Restaurant

  • 3 Monate, Dez. 2003 - Feb. 2004

    Ferialpraktikum im Service

    Hotel Restaurant "Alte Post" in Schladming

  • 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2003

    Ferialpraktikum in der Küche

    Casino Hotel Mösslacher

Ausbildung von Johannes Kirchgasser

  • 4 Monate, Apr. 2014 - Juli 2014

    Hospitality in Tourism & Business

    Udayana University

    Hospitality Marketing & Management, History of Tourism and Indonesian Culture, Economic &Business Development, Marketing & Sustainable Tourism

  • 4 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2016

    Wirtschaft und Hotelmanagement

    Fachhochschule Kärnten - Carinthia University of Applied Sciences

    Hotelmanagement Hotel Operations Management, Prozessmanagement/Marketing & Sales, E-Commerce, Controlling/Fremdsprachen und Soft Skills, Personalentwicklung und -führung/Projektmanagement, Seminare, Praxisvorträge/Hotelimmobilienmanagement, Finanzierung

  • 2005 - 2009

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus - St. Johann in Tirol

    Tourismus und Freizeitwirtschaft

  • 2002 - 2005

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Tourismusschulen Salzburg - Bad Hofgastein

  • 1998 - 2002

    AHS

    Privatgymnasium der Herz-Jesu-Missionare in Salzburg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

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