Michael Wieler

Angestellt, Küchenleiter, Parkklinik Hornbach

Zweibrücken, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Betriebsleitung
Kochen
HACCP
Foodservice
Ausbilder
Trainer an Kochschulen
Küchenverantwortung
Gastronomie
Belastbarkeit
Führungserfahrung
Flexibilität
Zielstrebigkeit
Küche
Zuverlässigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Wieler

  • Bis heute 3 Monate, seit März 2024

    Küchenleiter

    Parkklinik Hornbach
  • Bis heute 8 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2015

    Dozent für Kochkurse

    Kreisvolkshochschule Pirmasens

  • Bis heute 15 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2008

    Dozent für Kochkurse und Teamtrainigs

    Kochkultour Die Koch- und Patisserieschule

  • Bis heute 15 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2008

    Küchenmeister / Inhaber

    Michael´s Koch und Patisserie Service

    Zur Zeit biete ich an 3 Kochschulen in der Region Kochkurs an. Gerne erstelle ich Ihnen nach absprache ihr eigenes Kochevent. Sprechen Sie mich an.

  • 7 Jahre und 10 Monate, Mai 2016 - Feb. 2024

    Restaurant Manager

    MEDIAN Service IV GmbH / SV Deutschland GmbH

    Küchenleiter

  • 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2017

    Dozent für Kochkurse

    Volkshochschule Zweibrücken

    Durchführung von Kochenkursen

  • 4 Jahre und 1 Monat, Apr. 2012 - Apr. 2016

    Küchenleiter Betriebsleiter

    Bundeswehr
  • 2 Jahre, Apr. 2010 - März 2012

    Teamleiter der Ausbildung Gastronomie und Hauswirtschaft

    Christliches Jugendorfwerk Deutschlands Homburg / Saar gGmbH

  • 5 Monate, Okt. 2009 - Feb. 2010

    Chef Pâtissier

    Aldiana Makadi Bay

  • 1 Jahr, Nov. 2008 - Okt. 2009

    Koch & Hauswirtschafter

    Wohn- und Tagesförderstätte Haus Sonne Zweibrücken

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2007 - Okt. 2008

    Sous Chef

    Alter Bahnhof Das Wirtshaus

  • 4 Monate, Jan. 2007 - Apr. 2007

    Chef Pâtissier MS C. Columbus

    Hapag-LIyod Kreuzfahrten

  • 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2006

    Chef Pâtissier

    Robinson Club Daidalos

  • 5 Monate, Nov. 2005 - März 2006

    Chef Pâtissier

    Robinson Club Arosa

  • 6 Monate, Mai 2005 - Okt. 2005

    Chef Pâtissier

    Robinson Club Daidalos

  • 3 Monate, Feb. 2005 - Apr. 2005

    Chef Pâtissier MS Hanseatic

    Hapag-LIyod Kreuzfahrten

  • 8 Monate, März 2004 - Okt. 2004

    Demi Chef Pâtissier MS Europa

    Hapag-LIyod Kreuzfahrten

  • 11 Monate, Mai 2003 - März 2004

    Demi Chef Pattissie

    Villa Weismüller Gourmetresturant Quack

  • 2 Jahre und 2 Monate, März 2001 - Apr. 2003

    Demi Chef Pattissier und Grademanger

    Hotel Kloster Hornbach

  • 2 Jahre, März 1999 - Feb. 2001

    Ausbildung zum Konditor

    Bäckerei – Cafe und Konditorei Loreth in Rodalben

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Tauchen & Segeln

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z