Heiko Dilger

Angestellt, General Manager / Hoteldirektor, ARVENA REICHSSTADT Hotel

Abschluss: Hotelbetriebswirt / Sales- und Revenue Management, IST-Hochschule für Management

Bad Windsheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage

Werdegang

Berufserfahrung von Heiko Dilger

  • Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2020

    General Manager / Hoteldirektor

    ARVENA REICHSSTADT Hotel

  • 2 Jahre und 5 Monate, Juni 2018 - Okt. 2020

    Hoteldirektor

    Select Hotel Erlangen

  • 11 Monate, Juli 2017 - Mai 2018

    Director of Operations

    Steigenberger Grandhotel Belvédère

    Verantwortung in F&B, HSK und Front Office Operations Manager - World Economic Forum / Vorbereitung / Organisation Logistik / Operative Verantwortlichkeit für über 300 Veranstaltungen in 5 Tagen

  • 8 Jahre und 3 Monate, Mai 2009 - Juli 2017

    Selbständiger Gastronom

    Gkonzept-HD

    Turmkämmerla – Eventlocation und Catering 2015-2017 Events: Bambi Verleihung 2009 / Operations Manager F&B Berlinale Eröffnungsgala 2010-2016 / Operations Manager F&B Hotel Belvédère - Davos World Economic Forum 2011-2017 / Operations Manager F&B & Logistik Bayreuther Festspiele 2010-2012 / SB Restaurantleiter Sternenächte im Mercedes Benz Museum / Restaurantleiter IAA Frankfurt/ Serviceleitung F&B für Peugeot

  • 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2013 - Juli 2015

    F&B Manager

    Steigenberger Grandhotel und Spa, Heringsdorf

    • Zuständig für 5 gastronomische Outlets (2 Restaurants, 2 Bistros, 1 Bar). • Führung von bis 30 - 40 Mitarbeitenden • Budgetverantwortung • Projektverantwortung, u.a. für Events • Corporate Responsibility Beauftragter

Ausbildung von Heiko Dilger

  • Bis heute 10 Monate, seit Sep. 2023

    Sport und Fitnesstrainer

    IST-Hochschule für Management

  • 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2018 - Jan. 2020

    Betriebswirtschaftslehre

    IST-Hochschule für Management

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z