Sergej Bergen

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

In einer Ausbildung, Uschulung zum Kaufmann im IT Digitalisierungsmanagement, "..."

Paderborn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Hotellerie
Restaurant
Verkauf
Food & Beverage
Catering
Veranstaltungen
Küche
Systemgastronomie
Foodservice
Unternehmensführung
Restaurantleitung
HACCP
Großküche
Gästebetreuung
Gastfreundschaft
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Pünktlichkeit
Speisekarten
Küchenverantwortung
Hotelempfang
Mise en place
Sympathie
Freude an der Arbeit

Werdegang

Berufserfahrung von Sergej Bergen

  • Bis heute 6 Monate, Jan. 2024 - Jan. 2026

    Uschulung zum Kaufmann im IT Digitalisierungsmanagement

    "..."

    Umschüler

  • 8 Monate, Dez. 2022 - Juli 2023

    Küchenleiter

    ALDI SE & Co. KG

  • 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2020 - Dez. 2022

    Leitung Restaurant/Küchenleiter

    Kochmütze GmbH&Co.KG

  • 1 Jahr und 8 Monate, Juni 2016 - Jan. 2018

    Assistenz der stellvertretenden Geschäftsführung

    Galerie-Hotel

  • 5 Monate, Jan. 2016 - Mai 2016

    Diätkoch, Küchenchef Vertretung

    Vital Kliniken

  • 1 Jahr, Jan. 2015 - Dez. 2015

    Küchenchef ,Alleinkoch

    Fleischerei Schröder

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2013 - Dez. 2014

    Gastronomieleiter

    Vital Hotel , Westfalen Therme

Ausbildung von Sergej Bergen

  • 3 Jahre, Juli 2010 - Juni 2013

    Koch 4 Sterne Vital Hotel

    Helene-Weber-Berufskolleg

  • 3 Jahre, Sep. 2007 - Aug. 2010

    Hotel, Gastronomie, Tourismus 4Sterne Vital Hotel

    Helene-Weber-Berufskolleg

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z